FOCACCIA CON 'NDUJA
TAPAS ITALIANAS
Pan de Pizza crujiente con salsa de tomate, sobrasada picante y olivas
BRUSCHETTA BIO (V)
TAPAS ITALIANAS
Pan tostado de masa madre con tomate fresco, ajo, rúcula y parmesano
BURRATA AL PESTO (V)
MOZZARELLA BAR
Burrata (125 gr), rúcula, tomate marinado y crema de pesto rojo
CAPRESE DI BUFALA (V)
MOZZARELLA BAR
Búfala (125 gr), mixto de tomates km 0 con albahaca y AOVE
PANZEROTTI PUGLIESI (V)
FRITTI
Masa de Pizza frita, rellena de Burrata, servida con mermelada de tomate
TUTTO POMODORO (V)
INSALATE
Hojas mixtas con deliciosos tomates de km 0, cebollas rojas, zanahoria, pimientos, olivas Taggiasche y vinagreta de limón
CESARINA DI POLLO
INSALATE
Hojas mixtas, pollo braseado, pancetta crujiente, salsa César, picatostes y parmesano
CARPACCIO DI BLACK ANGUS
ANTIPASTI
Finas lonchas de Black Angus crudas, rúcula, parmesano y mostaza Dijón
CARPACCIO DI GAMBERI
ANTIPASTI
Láminas finas de Gambas Rojas crudas servida c on salsa de mango , almendras tostadas y toque de naranja
INVOLTINI DI MELANZANE (V)
ANTIPASTI
Berenjenas gratinadas envuelta con provoletta, salsa de tomate y albahaca
DELIZIOSA AL MANGO
INSALATE
Hojas mixtas , tomate, Búfala, salmón ahumado, parmesano, sésamo y crema de mango
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Picante
Platos veganos Platos vegetarianos Platos sin gluten
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.